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Hotel Jardines de Sabatini: medio siglo de hospitalidad en el corazón de Madrid

Hotel Jardines de Sabatini: medio siglo de hospitalidad en el corazón de Madrid

El emblemático hotel Apartosuites Jardines de Sabatini celebra este mes de octubre su 50 aniversario. Cinco décadas han transcurrido desde que abriera por primera vez sus puertas en el corazón de la capital, a un paso de la entonces Estación del Norte y a los pies de la montaña del Príncipe Pío.

En el Madrid de los años setenta, la idea detrás del establecimiento era tan innovadora que se le asignó un término nuevo creado ad hoc: apartosuites. El diseño y el confort de sus habitaciones estaban pensados para estancias prolongadas, y así, desde su inauguración en 1974, se comprometieron a proporcionar a sus visitantes algo más que un simple lugar donde hospedarse: una auténtica vivencia madrileña que fusiona la comodidad de un apartamento con los servicios de un hotel.

Sus habitaciones, que cuentan con una cocina completa, ofrecen una experiencia de hogar alejado del hogar, una característica que rápidamente sedujo a numerosos huéspedes célebres, como el poeta Rafael Alberti y la actriz Nuria Espert, quienes se convirtieron en asiduos del lugar gracias a su serenidad, intimidad y servicio excepcional.

Desde 1974 en el corazón de Madrid

En octubre de 1974 Madrid poco o nada tenía que ver con lo que es ahora. Los Jardines de Sabatini, de los que toma el hotel su nombre, llevaban en construcción desde los años 30, tras ser demolidas las caballerizas del Palacio Real. De hecho, no serían inaugurados oficialmente hasta 1978. El abuelo de la actual directora, Bernardo García, propietario de uno de los primeros concesionarios de SEAT en Madrid, fue quien levantó frente a ellos los ApartoSuites Jardines de Sabatini ampliando su negocio.

Al igual que él, eran muchos los españoles que optaban por adentrarse en un proyecto que, en ese momento, se consideraba próspero. La dictadura del general Franco estaba claramente en sus últimos días, y el país se sentía cada vez más integrado en una Europa en pleno desarrollo. En las cercanías del hotel, el terreno dejado por el derribo del Cuartel de la Montaña había sido ocupado por el templo de Debod, que fue trasladado piedra a piedra desde Asuán, y el skyline de Madrid comenzaba a inspirar sueños de una ciudad moderna en un mundo contemporáneo.

No quedaba huella de las lavanderas que descendían por la Cuesta de San Vicente rumbo al río, ni del asilo que fue demolido en los años 30. Igualmente, no había vestigio de la primera piscina pública de Madrid, “Los baños del Niágara”, que dio paso al concesionario de Bernardo García, y que en la actualidad se ha convertido en un estacionamiento adyacente al hotel.

En esta sociedad en constante transformación surgió ApartoSuites Jardines de Sabatini, que ha evolucionado junto a ella hasta el día de hoy.

ApartoSuites Jardines de Sabatini en el presente

El aniversario de ApartoSuites Jardines de Sabatini representa una oportunidad para descubrir el edificio en su estado actual, con todas las actualizaciones que se han realizado en las instalaciones, sobre todo en los últimos cinco años, sin dejar de lado el concepto de sus amplias habitaciones equipadas con cocina americana, funcionando como apartamentos pero con la atención de un hotel.

Una de las iniciativas más exitosas de los últimos años ha sido el Brunch de altura, que se ofrece cada sábado y domingo desde otoño hasta primavera en su magnífica terraza, famosa por ofrecer las vistas más impresionantes del Palacio Real. Se puede acceder a esta terraza directamente desde la calle a través de un ascensor de cristal que brinda la oportunidad de admirar un mural de ocho pisos, creado por el artista brasileño Rogerio Fernandes.

Y es que, al ingresar en ApartoSuites Jardines de Sabatini, se percibe un ambiente de arte. A la obra de Fernandes se suman las instalaciones de la colectiva de arte urbano Boa Mistura, presentes en varios rincones del edificio, junto con su mural “Del Corazón al Cielo”, que abarca 62 metros cuadrados. La artista Cristina Gamón, con sus intervenciones en el vestíbulo y el área de desayunos del hotel, y Oscar Vautherin, creador de las esculturas que adornan la entrada y de la pieza “Cinco pies izquierdos”, situada en recepción, completan el elenco de artistas que confiere vida al lugar.

Jardines de Sabatini

Un hotel que alberga un museo de automóviles clásicos del Madrid del siglo XX

Uno de los principales encantos de Apartosuites Jardines de Sabatini es su singular museo de coches clásicos, situado en el sótano del edificio. Este espacio fue concebido en homenaje a José Luis García, a petición de sus hijas Charo y Mónica García Silgo.

Esta cautivadora colección alberga auténticas maravillas de la automoción, como un Ford T de 1915, un sofisticado Hispano-Suiza y un área especial denominada España Cañí, donde se pueden admirar vehículos emblemáticos como biscuters, motocarros y la célebre Vespa de la película Amanece, que no es poco.

Los huéspedes del hotel disfrutan de acceso gratuito a este espacio, que se ha transformado en una visita imprescindible para los entusiastas del motor y la historia cultural de Madrid. Las impresionantes imágenes que adornan sus paredes, tomadas de la hemeroteca de ABC, llevan a los visitantes a una época en la que estos vehículos formaban parte del paisaje urbano.

Eventos conmemorativos en Jardines de Sabatini con vista al Palacio Real

Durante todo el mes de octubre, el hotel celebrará su 50 aniversario con eventos exclusivos en su espectacular terraza con las mejores vistas de Madrid al Palacio Real. Entre las actividades programadas se incluyen también en noviembre visitas guiadas por el museo de coches clásicos y un mercadillo solidario.

“Este 50 aniversario es un momento muy significativo para nosotros, y queremos celebrarlo con todos los que han sido parte de nuestra historia, así como con quienes desean conocernos por primera vez”, expresa Charo García Silgo. “Hemos presenciado la transformación de la ciudad y nos llena de orgullo ser un espacio donde se fusionan la tradición y la modernidad, donde, a pesar de contar con las más avanzadas tecnologías, nuestro mayor valor sigue siendo nuestro equipo humano”.

El 50 aniversario de Jardines de Sabatini es una oportunidad única para redescubrir un hotel donde la historia se respira en cada rincón y la hospitalidad se percibe desde la primera visita. Medio siglo de excelencia, confort y vistas incomparables del Palacio Real y Madrid.

Por Fernando Morales